ハンバーグ

【5個入りを買うのがオススメの理由とは?】牛松本店の松坂牛 特選ハンバーグ 口コミと実食レビュー

牛松本店
みやん
みやん
こんにちは、料理歴20年、グルメサイトで10年働いていたみやんです

この記事では、牛松本店の松坂牛 特選ハンバーグのレビューを

・価格
・味
・作りやすさ
・興奮度

の4項目で点数をつけ、しています。

口コミも集めてみたので、購入しようか迷っている方は私のレビューや口コミを参考にしてみてください。

 

牛松本店の「松坂牛 特選ハンバーグ」って何?

牛松本店ってどんな会社?

牛松本店は、三重県にある松阪牛の販売を専門としている会社です。

特徴的なのは、肉の等級の最高ランクである「A5」の松坂牛のみを扱っているところ。

それって、牛松本店で買えるものは全部美味しいってことになりますよね。(ゴクリ・・・)

松坂牛 特選ハンバーグ の特徴

会社自体がA5等級の松坂牛しか扱っていないため、当然ハンバーグもA5の松坂牛が使われています。

霜降りのほどよい脂が入っているので、焼く時にフライパンに油を入れないで作れます。

そして、なんと、

サーロイン、リブロース、シャトーブリアン

を使っているのだとか。

贅沢すぎ!!!

松坂牛 特選ハンバーグの種類と原材料

牛松本店のハンバーグは1種類のみ。 個数違いは豊富です。

「3個入り、4個入り、5個入り、6個入り、8個入り、10個入り、12個入」

と、めちゃくちゃ細かく分かれています。

続いて原材料です。

 松坂牛 特選ハンバーグ
牛肉(三重県)/玉ねぎ(国産)/パン粉/卵/乳製品/塩/胡椒/ナツメグ
※原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆含む

松坂牛 特選ハンバーグ 基本情報まとめ

通販のハンバーグは解凍せずにそのまま作れるものや、ソースのついているもの、ついないないものなど、色んなパターンがあるので、松坂牛 特選ハンバーグの基本情報をまとめてみました。

価格約1,080円~1,300円/1個  (まとめ買いの個数によって変動)
容量160g/1個
ソースなし (味はついているが薄め)
送料980円 (5個入り5,980円から送料無料)
保存期間発送日から一ヶ月(要冷凍)
解凍時間不明(冷蔵庫で12~24時間)
レシピ(紙)有り
公式レシピ動画なし
箱付き(無料)
のし無料で選択可能
包装紙有り
メッセージカード無し

 

松坂牛 特選ハンバーグの評価

実際に食べてみた評価はこちら!

総合評価: (14/20点)

牛松本店

価格(2.5/5点)

1個あたり1,000円以上と、価格は少々お高め。とはいえ松坂牛を使用しているので、これくらいの価格になってしまうのは当然ですね。

味・品質(4/5点)

美味しいです。 松坂牛特有のとろけるような感じは控えめですが、食感も良くて食べごたえがあります。

全体的にバランスの整った良質の味。

ハンバーグ自体の味は薄めなので、ソースは別に用意しておいた方が良いでしょう。

作りやすさ(4/5点)

松坂牛のハンバーグは作るのが難しいものが多いのですが、松坂牛特選ハンバーグは作りやすいです。

厚さも薄めで火が通りやすく、蒸し焼きにするときに水を大量に入れたりしなくて良いので、「出来上がったかどうか」が分かりやすいです。

興奮度(3.5/5点)

薄くて大きい形のハンバーグなので、見た目のインパクトはそこまでありません。

肉汁があふれてくるというほどでも無いため、特別な感じはあまりありませんでした。

「松坂牛 特選ハンバーグ」の口コミ

牛松本店の松坂牛 特選ハンバーグを食べた人たちの感想を集めてみました!

良い口コミ

 

 

「松坂牛 特選ハンバーグ」はまとめて買うと安い?どこで買うのが安い?

まとめて買う方がお得か?

松坂牛特選ハンバーグはズバリ5個入り以上を買うのがオススメです!

4個入り
3,980円+送料980円=4,960円
5個入り
4,980円(送料無料)

 

4個入りに20円+するだけで5個入りが買えてしまいます。

「4個以上買っても余ってしまう・・・」といった事情が無い限り、5個入り以上を買いましょう。

どのサイトで買うのがお得か?

牛松本店の松坂牛 特選ハンバーグは公式HP、楽天、Yahooショッピング、Amazonで購入可能です。

価格はどのサイトでも同じなので、いつも使っているサイトで購入するのが良いですね。
※Amazonでも5個入り以下の商品は送料が発生します

 

「松坂牛 特選ハンバーグ」の作り方

1:熱したフライパンにサラダ油をひき、冷凍のままハンバーグを入れる。

2:中火~強火で熱し、焼き目がついたら裏返して、裏面にも焼き目をつける。

3:中弱火にして100ccの水を入れフタを閉める

4:水が無くなるまで蒸し焼きにして、水が透明になり無くなったら弱火でしばらく焼いて、お好みの焼き加減になったら完成

水の量が多いため、火力が弱すぎると全部蒸発しない可能性があります。その場合は、途中で水を捨ててしまいましょう。

私は2回作りましたが、1回目は全然水が無くなりませんでした。 2回目は上手くいったのですが、「思ったより火は強め。フタをして焼く時間は長め」でした。

冷凍のままフライパンに
冷凍のままフライパンに
裏返して反対側も焼き目をつける
裏返して反対側も焼き目をつける
水を入れてフタをする
水を入れる
水分が飛んで油のみになったらOK
水分が飛んだらOK

以上、三重松良の松坂牛100%黄金ハンバーグについての情報まとめでした。

みやん
みやん
最後までお読みいただきありがとうございました!
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