料理レシピ

グリーンピースのチーズクラッカー/お通じに良いグリーンピースを美味しく食べよう

グリーンピースのチーズクラッカー

グリーンピースのチーズクラッカー

グリーンピースのチーズクラッカー

便が固い時はニンジンを良く食べる私ですが

人参カツオマヨネーズ醤油
ニンジンで便が柔らかくなる!美味しく食べて便秘解消★ダイエットにも◎料理歴20年のみやんです。 長く料理を続けていると、その時の体調に合わせた料理の定番、のようなものが出来上がっていくのですが、 ...

そもそも便意をもよおさない時、つまり便秘気味の時はグリーンピースを食べるようにしています

グリーンピースは食物繊維がめちゃくちゃ豊富なんですが、不溶性なんですよね。

不溶性食物繊維は水に溶けないので、そのまま腸に運ばれます。

つまり、便意をもよおす効果があるということ。

[はごろもフーズ]グリーンピースもどし豆 85g
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↑これを

グリーンピース

こんな感じで2食または2日続けて食べると、私の場合は必ず便意をもよおします。
※二缶を一気に食べるのは身体に良くないのでオススメしません!

そこそこお腹も膨れるので、ダイエットにも良いです。

 

以上!!




え?

「グリーンピースをそのまま食べるのとか無理!!」

はい、そうですよね。

グリーンピースって苦手な人がけっこう多いですよね。

私もグリーンピース一缶をそのまま食べるときは、「うめぇ!」とか思って食べていないので良く分かります。

パサパサ、ボソボソしてて美味しくない

皮の食感が気になる

という意見が多いようです。 よく分かります。

どうにかグリーンピースを美味しく食べられないか考えてみたのですが、

パサパサや皮が気になるなら、すり潰してカリカリにしてしまったら良いんじゃね?

という発想のもと、こんなレシピを考えてみました。

「便秘解消したいけど、ブルグラばかりを食べ続けるのは飽きる」

という方にもオススメです。

グリーンピースのチーズクラッカー 作り方

5分焼いたら出来上がり
安さ:★★★★★
お手軽さ:★★★☆☆
技術・経験:★☆☆☆☆
ダイエット:★★★★☆
インパクト:★★★★☆

※レベルの基準はこちらを参照してください。

材料

■グリーンピース・・・一缶(小さいもの。100g以下)
■とろけるチーズ・・・適量
※↓こういうチーズ

とろけるモッツァレラミックスチーズ 60g (とろけるチーズ)
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手順解説

1:グリーンピースを皮が目立たなくなるまで、すり鉢などですり潰す

2:キッチンペーパーにとろけるチーズを並べ、その上にすり潰したグリーンピースを載せる

3:レンジで5分(600wの場合)温めて出来上がり

その1:グリーンピースをすり潰す
  1. グリーンピースを皮が目立たなくなるまで、すり鉢などですり潰す
  2. キッチンペーパーにとろけるチーズを並べ、その上にすり潰したグリーンピースを載せる
  3. レンジで5分(600wの場合)温めて出来上がり
グチャグチャにしてやるよ!
きみわらび
グリーンピースをすり潰す
すり潰す前に缶詰を少しだけ開けて水分を抜いてね
グリーンピースの水を抜く
その2:とろけるチーズを並べてグリーンピースを載せる
  1. グリーンピースを皮が目立たなくなるまで、すり鉢などですり潰す
  2. キッチンペーパーにとろけるチーズを並べ、その上にすり潰したグリーンピースを載せる
  3. レンジで5分(600wの場合)温めて出来上がり
正直グリーンピース多かった
きみわらび
とろけるチーズにグリーンピースを載せる
その3:レンジで5分温める
  1. グリーンピースを皮が目立たなくなるまで、すり鉢などですり潰す
  2. キッチンペーパーにとろけるチーズを並べ、その上にすり潰したグリーンピースを載せる
  3. レンジで5分(600wの場合)温めて出来上がり
いったん3分くらい温めて、様子を見ながら、プラス1分づつ温めよう
きみわらび
5分焼いたら出来上がり

【感想】グリーンピースのチーズクラッカー

けっこう美味しいです。 お菓子やおつまみのような感覚で食べられます。

缶詰あけてそのまま食べるよりも断然食べやすいですが、

「グリーンピースってうめぇぇぇえぇえ!」

までは行かないかな。 手ごわいわ、グリーンピース。

ですが

「グリーンピースをそのまま一缶食べるなんて無理!」

といった方には、是非チャレンジしてみてもらいたいです。

「グリーンピース苦手じゃないけど、そのまま食べるってのはちょっと・・・」

という方には、かなり良いんじゃないでしょうか。

おやつ感覚で食べられて、お通じよくなりますしね!

では、また!