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シーチキン・カイワレ・玉ねぎの醤油マヨネーズサラダ

シーチキンと玉ねぎとカイワレ

サラダって難しいですよね。 ヘルシーを意識しすぎると味気なくなるし、かといって食べごたえのある食材を入れると「それってサラダなの?」となってしまうし。

なので私はサラダを作る時によくシーチキンを使います。(あと温泉たまご) シーチキンを入れるとボリューム感が出つつ、サラダを邪魔しないので、ちょうど良いんですよね。

こじろー
こじろー
関係ないけど、温泉たまご入れるとだいたいなんでも美味しくなるよね・・・

・サラダサラダしていないサラダが食べたい

・楽に作りたい

そんなあなたにピッタリの料理をご紹介します!

Contents

シーチキン・カイワレ・玉ねぎの醤油マヨネーズサラダ

玉ねぎとカイワレのサラダ
安さ:★★★★★
お手軽さ:★★★★☆
技術・経験:★★★☆☆
ダイエット:★★★★☆
インパクト:★★★☆☆

※レベルの基準はこちらを参照してください。

材料

■玉ねぎ(中)・・・1個
■シーチキン・・・1缶
■カイワレ・・・1パック
■胡椒・・・適量(無くても可)

作り方

1:玉ねぎを薄くスライスして水にさらす

2:玉ねぎの水けを絞り、器に入れる

3:油(または水け)を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成

塩を振ると水けが出てしまうので、マヨネーズと醤油だけで味付けした方が良いです

「シーチキン・カイワレ・玉ねぎのサラダ」手順解説

その1:玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
  1. 玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
  2. 玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
  3. 油(または水け)を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成
スライサーで薄く切って水にさらそう
きみわらび
玉ねぎを薄くスライスする
その2:玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
  1. 玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
  2. 玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
  3. 油(または水け)を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成
できるだけギュッと水けを絞ろう
きみわらび
その3:材料をすべて混ぜ合わせてお皿に盛って完成
  1. 玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
  2. 玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
  3. 油(または水け)を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成
ぜんぶ混ぜ混ぜしよう!
きみわらび
器に全部入れて混ぜる

補足

パルメザンチーズをかけたり、オリーブオイルを入れたり、マスタードを足したりしても美味しいです。いろいろアレンジしてみてください!

コラム

料理経験のほとんどなかった妻が、「実家でよくお母さんが作ってくれた」と、付き合っていた当時作ってくれたサラダです。

とても美味しくて簡単なので、妻も私もよく作ります。お弁当に入れたりも。かれこれ15年くらい食べ続けている、我が家の定番料理。

前のレシピはこちら