サラダって難しいですよね。 ヘルシーを意識しすぎると味気なくなるし、かといって食べごたえのある食材を入れると「それってサラダなの？」となってしまうし。
なので私はサラダを作る時によくシーチキンを使います。（あと温泉たまご） シーチキンを入れるとボリューム感が出つつ、サラダを邪魔しないので、ちょうど良いんですよね。
こじろー
関係ないけど、温泉たまご入れるとだいたいなんでも美味しくなるよね・・・
・サラダサラダしていないサラダが食べたい
・楽に作りたい
そんなあなたにピッタリの料理をご紹介します！
シーチキン・カイワレ・玉ねぎの醤油マヨネーズサラダ
| 安さ： | ★★★★★ |
| お手軽さ： | ★★★★☆ |
| 技術・経験： | ★★★☆☆ |
| ダイエット： | ★★★★☆ |
| インパクト： | ★★★☆☆ |
※レベルの基準はこちらを参照してください。
材料
■玉ねぎ（中）・・・1個
■シーチキン・・・１缶
■カイワレ・・・１パック
■胡椒・・・適量（無くても可）
作り方
1：玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
2：玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
3：油（または水け）を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成
塩を振ると水けが出てしまうので、マヨネーズと醤油だけで味付けした方が良いです
「シーチキン・カイワレ・玉ねぎのサラダ」手順解説
その1：玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
- 玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
- 玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
- 油（または水け）を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成
スライサーで薄く切って水にさらそう
その2：玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
- 玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
- 玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
- 油（または水け）を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成
できるだけギュッと水けを絞ろう
その3：材料をすべて混ぜ合わせてお皿に盛って完成
- 玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
- 玉ねぎの水けを絞り、器に入れる
- 油（または水け）を切ったシーチキンとカイワレを入れ、マヨネーズと醤油を和えて混ぜ、お皿に移して胡椒をかけて完成
ぜんぶ混ぜ混ぜしよう！
補足
パルメザンチーズをかけたり、オリーブオイルを入れたり、マスタードを足したりしても美味しいです。いろいろアレンジしてみてください！
コラム
料理経験のほとんどなかった妻が、「実家でよくお母さんが作ってくれた」と、付き合っていた当時作ってくれたサラダです。
とても美味しくて簡単なので、妻も私もよく作ります。お弁当に入れたりも。かれこれ15年くらい食べ続けている、我が家の定番料理。
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